纯蛋清做的云朵蛋糕

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suzziechu
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Re: 纯蛋清做的云朵蛋糕

#1

#1 帖子 suzziechu »

StillWandering 写了: 13 2月 2024, 11:59

因为最近做蛋挞,攒了很多鸡蛋清(蛋挞的馅儿是纯蛋黄加牛奶加奶油制作的),就用蛋清加糖加一些淀粉打发做了个超好吃的云朵蛋糕,蓬松绵软,好吃还补充了足够的蛋白质。

不错不错,炒股做饭两不误。。。

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Nimitz
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Re: 纯蛋清做的云朵蛋糕

#2

#2 帖子 Nimitz »

StillWandering 写了: 13 2月 2024, 11:59

因为最近做蛋挞,攒了很多鸡蛋清(蛋挞的馅儿是纯蛋黄加牛奶加奶油制作的),就用蛋清加糖加一些淀粉打发,320华氏烤20分钟,做了个超好吃的云朵蛋糕,蓬松绵软,好吃还补充了足够的蛋白质。

Nice!

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