Costco买的羊腿肉，切成小块，料酒盐糖一点小苏打淀粉腌过夜，和辣椒一起炒一下，炒羊肉的时候再放taco 粉，十三香，辣椒粉，蚝油，太香了！因为腌过夜，所以水份锁住了，炒的时候不会出水，羊肉粒好嫩。拍照的时候已经只剩一半了。
还有新鲜採摘的丝瓜。
今天做的羊肉超好吃
版主： who
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shepherd17
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