妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

版主: 牛大春牛河梁

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#81

#81 帖子 wrong »

吴明芝 写了: 04 9月 2024, 08:48

我觉得”健康“这个,是因人而异的。例如,我如果早饭不吃得又饱又好,可能会遇神杀神,遇佛杀佛 :lol: :mrgreen: 8-)

神佛就不会反杀你?

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#82

#82 帖子 牛河梁 »

cozofxx 写了: 03 9月 2024, 23:59

种的少,所以比较贵一点。黄面是比较黏

牛大春 写了: 03 9月 2024, 22:07

黍子是健康食品,华人超市就能买到。😄

树皮也能磨出淀粉。对大国来说产量不够高。

大国追求的是总产量总热量。关心的是够不够吃。

吃的细分,避免各种各种慢性病,不是考虑。

大跃进饥荒的时候糖还给高干高级知识分子当补品呢。

糖显然是最没营养最恶劣最致病的热量。

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#83

#83 帖子 牛河梁 »

吴明芝 写了: 04 9月 2024, 08:48

我觉得”健康“这个,是因人而异的。例如,我如果早饭不吃得又饱又好,可能会遇神杀神,遇佛杀佛 :lol: :mrgreen: 8-)

老牛追求的是(每一天都吃得好)每天都能思如泉涌遇神杀神。而不是无助地等待所谓灵感、机遇和突破降临。每个人都只有24小时。一等十年才有一个灵感人生能有多少个十年。如何解决人类的大问题。这也是过去几十年老牛尝试解决的问题。

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#84

#84 帖子 牛河梁 »

kc130 写了: 03 9月 2024, 15:50
牛大春 写了: 03 9月 2024, 09:26

在农业方面,印第安人对人类的贡献是非常巨大的。

图片

同意,西边的更好吃

北美的更好吃?也许祖上也在北美呆过。

cozofxx
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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#85

#85 帖子 cozofxx »

黏黍是商王垄断的作物,祭祀用的高级酒的酿酒原料。考古发掘出商王核心区的大量农具暗示,黏黍的种植方式很可能是商王直接控制的农业奴隶制。这玩意儿其实成本很高,因为农业奴隶还需要大量监工才行。卜辞里也时常提到这玩意儿。
对高支链的禾本作物的偏好是东亚几乎所有民族都有的。南方很多是特别崇尚糯米。祭祀用米一定是糯米,也大致是类似的酿酒传统。人类驯化这些作物
的初始目的,大致都是通过发酵获得大量糖分和酒精来辅助祭祀仪式。这样仪式中可以减少毒蘑菇和各类有毒植物的摄入,保障巫师生命安全。。。

牛河梁 写了: 04 9月 2024, 09:58
cozofxx 写了: 03 9月 2024, 23:59

种的少,所以比较贵一点。黄面是比较黏

树皮也能磨出淀粉。对大国来说产量不够高。

大国追求的是总产量总热量。关心的是够不够吃。

吃的细分,避免各种各种慢性病,不是考虑。

大跃进饥荒的时候糖还给高干高级知识分子当补品呢。

糖显然是最没营养最恶劣最致病的热量。

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#86

#86 帖子 牛河梁 »

黍与粟老牛总是傻傻地分不清。包括英文维基百科都说其实是一种东西。至少,它们都是C4植物。而小麦和水稻都是C3植物。

食谱是区分古人群的重要工具。尼安德特人是C4食谱。世界上最古老的面条,青海齐家文化,也是C4植物。老牛相信自己更多继承了C4食谱,包括玉米。当然,红薯和马铃薯是C3作物的根茎。

如果现代中国人更多地继承古华夏人的基因,那么小麦和水稻为主食绝对是一个大问题。

cozofxx 写了: 05 9月 2024, 02:56

黏黍是商王垄断的作物,祭祀用的高级酒的酿酒原料。考古发掘出商王核心区的大量农具暗示,黏黍的种植方式很可能是商王直接控制的农业奴隶制。这玩意儿其实成本很高,因为农业奴隶还需要大量监工才行。卜辞里也时常提到这玩意儿。
对高支链的禾本作物的偏好是东亚几乎所有民族都有的。南方很多是特别崇尚糯米。祭祀用米一定是糯米,也大致是类似的酿酒传统。人类驯化这些作物
的初始目的,大致都是通过发酵获得大量糖分和酒精来辅助祭祀仪式。这样仪式中可以减少毒蘑菇和各类有毒植物的摄入,保障巫师生命安全。。。

牛河梁 写了: 04 9月 2024, 09:58

树皮也能磨出淀粉。对大国来说产量不够高。

大国追求的是总产量总热量。关心的是够不够吃。

吃的细分,避免各种各种慢性病,不是考虑。

大跃进饥荒的时候糖还给高干高级知识分子当补品呢。

糖显然是最没营养最恶劣最致病的热量。

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#87

#87 帖子 cozofxx »

最近几年,二里头文化的人骨有了一些测定,也都还是C4人群。
以前有说法说二里头有可能吃水稻吃得多,明显没搞对。郭静云的南来说,是越来越靠不住。
另外,陶寺,大汶口文化也主要是C4.

牛河梁 写了: 05 9月 2024, 10:50

黍与粟老牛总是傻傻地分不清。包括英文维基百科都说其实是一种东西。至少,它们都是C4植物。而小麦和水稻都是C3植物。

食谱是区分古人群的重要工具。尼安德特人是C4食谱。世界上最古老的面条,青海齐家文化,也是C4植物。老牛相信自己更多继承了C4食谱,包括玉米。当然,红薯和马铃薯是C3作物的根茎。

如果现代中国人更多地继承古华夏人的基因,那么小麦和水稻为主食绝对是一个大问题。

cozofxx 写了: 05 9月 2024, 02:56

黏黍是商王垄断的作物,祭祀用的高级酒的酿酒原料。考古发掘出商王核心区的大量农具暗示,黏黍的种植方式很可能是商王直接控制的农业奴隶制。这玩意儿其实成本很高,因为农业奴隶还需要大量监工才行。卜辞里也时常提到这玩意儿。
对高支链的禾本作物的偏好是东亚几乎所有民族都有的。南方很多是特别崇尚糯米。祭祀用米一定是糯米,也大致是类似的酿酒传统。人类驯化这些作物
的初始目的,大致都是通过发酵获得大量糖分和酒精来辅助祭祀仪式。这样仪式中可以减少毒蘑菇和各类有毒植物的摄入,保障巫师生命安全。。。

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#88

#88 帖子 牛大春 »

小米和黍子是C4植物??

cozofxx 写了: 08 9月 2024, 22:56

最近几年,二里头文化的人骨有了一些测定,也都还是C4人群。
以前有说法说二里头有可能吃水稻吃得多,明显没搞对。郭静云的南来说,是越来越靠不住。
另外,陶寺,大汶口文化也主要是C4.

牛河梁 写了: 05 9月 2024, 10:50

黍与粟老牛总是傻傻地分不清。包括英文维基百科都说其实是一种东西。至少,它们都是C4植物。而小麦和水稻都是C3植物。

食谱是区分古人群的重要工具。尼安德特人是C4食谱。世界上最古老的面条,青海齐家文化,也是C4植物。老牛相信自己更多继承了C4食谱,包括玉米。当然,红薯和马铃薯是C3作物的根茎。

如果现代中国人更多地继承古华夏人的基因,那么小麦和水稻为主食绝对是一个大问题。

君独守孤城而西方无救,恐终不能全。何不降耶?

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#89

#89 帖子 牛河梁 »

对。

黍/粟是非常特殊的粮食作物。而人类对食物的进化并没有那么快。因此,不耐受C3的水稻和小麦只能吃C4的黍/粟能有效区分近1万年的起源。这也是老牛认为许多现代欧洲人祖先在中亚的原因。起源于中东的小麦不耐受在欧洲人里也很常见。

另外,关于古华夏和C4关系可以参考这文章:

《黍粟农业起源机制获得新认识:中国北方C4农业与C4生物量的协同演化》
中科院古脊椎动物与古人类研究所
https://ivpp.cas.cn/xwdt/ttyw/202101/t2 ... 73014.html


距今一万年以来,中国、西亚、中美洲、南美安第斯山、东南亚、埃塞俄比亚等地区的现代人群共同开启了人类对自然动植物驯化的宏伟篇章,这一过程革命性地改变了人类的行为、文化以及社会组织方式,为人类文明的形成和发展提供了物质基础。从进化层面上讲,人类不仅拥有了灭绝物种的能力(晚更新世大型哺乳动物灭绝),而且拥有了按照自己的意志改造自然物种的能力,并很快开始影响到整个地球生物圈。


中国北方是黍/粟(糜子Panicum miliaceum/谷子Setaria italica)农业的起源中心,也是中国文明起源和发展的核心地区。近二十年来,学术界在黍粟农业起源研究方面已取得丰硕成果,特别是对两种作物起源传播时空特征的理解,但对其起源过程和机制仍然认识不清。不同于旧大陆其他驯化作物如小麦和水稻等,黍粟属于为数不多的“小粒”C4类型作物。这些相对独特的植物学特征,不禁引人深思:两种C4作物如何成为早期人类优先栽培的驯化对象?自然和人类两类因素如何影响黍粟农业的起源和形成?两者在这一过程中相对重要性随时间如何变化?


研究显示,相比于区域其他各类自然沉积物,查海遗址多期文化层具有较高的C4生物量估值, 这种差异不能仅凭自然气候因素的变化进行解释。花粉、炭屑和植物遗存等记录指示全新世早中期的人类活动包括农业活动和森林砍伐等行为。结合遗址磨石表面高比例C4植物淀粉粒以及现代C4作物种植实验等证据,研究人员认为新石器时代早期查海地区存在耕作种植和土地清理等行为,符合已有的狩猎采集到农业耕作连续模型。进一步研究计算显示遗址文化层与周边自然沉积物的碳同位素差值在全新世期间逐步增加,与黍粟遗存等植物考古数据所揭示的驯化过程近乎同步,表明早期人类管理种植C4作物能力持续增强,这也得到了文化层中碳同位素信号波动特征的验证。


为从更大时空尺度评估黍粟驯化过程中人类和自然因素的相对影响变化,研究团队进一步建立了首张中国北方14.0 ka以来的C4生物量等值线图,并汇总已发表的考古遗址和黍粟遗存年代数据。对比结果显示全新世早中期东北C4生物量的变化与黍粟农业的起源和发展近乎同步,这种同步关系受北半球中高纬度降温影响于4.0 ka左右正式发生解耦,预示在一定C4生物量阈值内,人类因素开始取代自然因素在黍粟农业中扮演更为重要的角色。

牛大春 写了: 09 9月 2024, 09:55

小米和黍子是C4植物??

cozofxx 写了: 08 9月 2024, 22:56

最近几年,二里头文化的人骨有了一些测定,也都还是C4人群。
以前有说法说二里头有可能吃水稻吃得多,明显没搞对。郭静云的南来说,是越来越靠不住。
另外,陶寺,大汶口文化也主要是C4.

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Re: 妇好、胜利女神及双翅的一个新的考证

#90

#90 帖子 牛大春 »

粟黍作物不太需要灌溉,应该是早期驯化的作物。

水稻小麦都需要灌溉,而且土壤要肥沃,大概是农业革命中期驯化的。随之而来的是大河文明的产生。

牛河梁 写了: 09 9月 2024, 13:30

对。

黍/粟是非常特殊的粮食作物。而人类对食物的进化并没有那么快。因此,不耐受C3的水稻和小麦只能吃C4的黍/粟能有效区分近1万年的起源。这也是老牛认为许多现代欧洲人祖先在中亚的原因。起源于中东的小麦不耐受在欧洲人里也很常见。

另外,关于古华夏和C4关系可以参考这文章:

《黍粟农业起源机制获得新认识:中国北方C4农业与C4生物量的协同演化》
中科院古脊椎动物与古人类研究所
https://ivpp.cas.cn/xwdt/ttyw/202101/t2 ... 73014.html


距今一万年以来,中国、西亚、中美洲、南美安第斯山、东南亚、埃塞俄比亚等地区的现代人群共同开启了人类对自然动植物驯化的宏伟篇章,这一过程革命性地改变了人类的行为、文化以及社会组织方式,为人类文明的形成和发展提供了物质基础。从进化层面上讲,人类不仅拥有了灭绝物种的能力(晚更新世大型哺乳动物灭绝),而且拥有了按照自己的意志改造自然物种的能力,并很快开始影响到整个地球生物圈。


中国北方是黍/粟(糜子Panicum miliaceum/谷子Setaria italica)农业的起源中心,也是中国文明起源和发展的核心地区。近二十年来,学术界在黍粟农业起源研究方面已取得丰硕成果,特别是对两种作物起源传播时空特征的理解,但对其起源过程和机制仍然认识不清。不同于旧大陆其他驯化作物如小麦和水稻等,黍粟属于为数不多的“小粒”C4类型作物。这些相对独特的植物学特征,不禁引人深思:两种C4作物如何成为早期人类优先栽培的驯化对象?自然和人类两类因素如何影响黍粟农业的起源和形成?两者在这一过程中相对重要性随时间如何变化?


研究显示,相比于区域其他各类自然沉积物,查海遗址多期文化层具有较高的C4生物量估值, 这种差异不能仅凭自然气候因素的变化进行解释。花粉、炭屑和植物遗存等记录指示全新世早中期的人类活动包括农业活动和森林砍伐等行为。结合遗址磨石表面高比例C4植物淀粉粒以及现代C4作物种植实验等证据,研究人员认为新石器时代早期查海地区存在耕作种植和土地清理等行为,符合已有的狩猎采集到农业耕作连续模型。进一步研究计算显示遗址文化层与周边自然沉积物的碳同位素差值在全新世期间逐步增加,与黍粟遗存等植物考古数据所揭示的驯化过程近乎同步,表明早期人类管理种植C4作物能力持续增强,这也得到了文化层中碳同位素信号波动特征的验证。


为从更大时空尺度评估黍粟驯化过程中人类和自然因素的相对影响变化,研究团队进一步建立了首张中国北方14.0 ka以来的C4生物量等值线图,并汇总已发表的考古遗址和黍粟遗存年代数据。对比结果显示全新世早中期东北C4生物量的变化与黍粟农业的起源和发展近乎同步,这种同步关系受北半球中高纬度降温影响于4.0 ka左右正式发生解耦,预示在一定C4生物量阈值内,人类因素开始取代自然因素在黍粟农业中扮演更为重要的角色。

牛大春 写了: 09 9月 2024, 09:55

小米和黍子是C4植物??

君独守孤城而西方无救,恐终不能全。何不降耶?

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