牛河梁 写了： ↑03 9月 2024, 02:02很有意义。举例说现在说复古食谱。吃祖先吃的食品。自然选择啊。每一个人都是自然选择的结果。
祖先吃什么食品能延续几百上千代人那肯定对自己而言是对的。相反，近现代新食品时间太短，几代以内不可能适应。
根据体检化验，老牛不能吃（起源中东的）小麦和（起源中国南方的）大米。老牛同族人也不吃小麦，和《本草纲目》记载类似，认为有毒。大米可能是中国这么多糖尿病的原因。病从口入。
老牛研究了一圈主粮，土豆、玉米、红薯都没有问题。这三样都原产于美洲。对了，老牛同民族也是因为红薯兴旺最后一统中国河山。土豆则导致欧洲类似的革命。
小米很少吃。化验不出来是否不行。但感觉上应该没有问题。
我也不吃小麦，因为消化麦麸有问题。
但是大米还行。现在的大米主要问题是过度加工，没有了米胚，成了单纯的碳水吃多了糖尿病动脉硬化。在古代，吃糙米，应该没什么问题。
牛河梁 写了： ↑03 9月 2024, 02:02很有意义。举例说现在说复古食谱。吃祖先吃的食品。自然选择啊。每一个人都是自然选择的结果。
祖先吃什么食品能延续几百上千代人那肯定对自己而言是对的。相反，近现代新食品时间太短，几代以内不可能适应。
根据体检化验，老牛不能吃（起源中东的）小麦和（起源中国南方的）大米。老牛同族人也不吃小麦，和《本草纲目》记载类似，认为有毒。大米可能是中国这么多糖尿病的原因。病从口入。
老牛研究了一圈主粮，土豆、玉米、红薯都没有问题。这三样都原产于美洲。对了，老牛同民族也是因为红薯兴旺最后一统中国河山。土豆则导致欧洲类似的革命。
小米很少吃。化验不出来是否不行。但感觉上应该没有问题。
在农业方面，印第安人对人类的贡献是非常巨大的。
百升飞上天，明月照长安。
老牛糙米也不行。还有几种推荐主食，包括原产于北美大湖区的野草草籽和7000多年前黄土高原的荞麦。比起土豆、玉米窝窝头和红薯贼贵就是了。
老牛研究过。老牛爸进城读大学之前就没啥机会吃米饭。老牛就是窝窝头的命。
wrong 写了： ↑03 9月 2024, 05:55牛河梁 写了： ↑03 9月 2024, 02:02很有意义。举例说现在说复古食谱。吃祖先吃的食品。自然选择啊。每一个人都是自然选择的结果。
祖先吃什么食品能延续几百上千代人那肯定对自己而言是对的。相反，近现代新食品时间太短，几代以内不可能适应。
根据体检化验，老牛不能吃（起源中东的）小麦和（起源中国南方的）大米。老牛同族人也不吃小麦，和《本草纲目》记载类似，认为有毒。大米可能是中国这么多糖尿病的原因。病从口入。
老牛研究了一圈主粮，土豆、玉米、红薯都没有问题。这三样都原产于美洲。对了，老牛同民族也是因为红薯兴旺最后一统中国河山。土豆则导致欧洲类似的革命。
小米很少吃。化验不出来是否不行。但感觉上应该没有问题。
我也不吃小麦，因为消化麦麸有问题。
但是大米还行。现在的大米主要问题是过度加工，没有了米胚，成了单纯的碳水吃多了糖尿病动脉硬化。在古代，吃糙米，应该没什么问题。
祖上走过的地方多了。5000年前在辽宁，然后（随轩辕黄帝）南下入关。3000年前在河南。然后下湖北。然后明清时代到央苏山沟？
根据老牛的理论，再往前老牛祖上住过夜叉—阿拉斯加。不排除甚至到过大家拿北极圈。与北美大湖区通过婚也不奇怪。注意，这不是所谓DNA检测结果。祖源DNA对几代以内有意义。对远祖意义不大。
真要考证起来，别说中国国人，就是先富起来的日本，全民吃上大米也不是很长的历史。吃死的人（被自然选择）倒是不少。日本皇军死于“水土不服”和“营养不良”的比战亡的要多得多。
吃的东西“不行”有“不喜欢”和“不兼容”的区别。
我奶奶年轻时候受多了罪，从我记事起，大家族里所有人都知道， 她不吃红薯， 闻到味道都会想吐。
队友种的玉米，就我一个人吃，因为太糯。 队友和小朋友，只喜欢美国超市里卖的那种甜的水玉米。
虎狼之地，人如蝼蚁； 何以为家，四海升平。
你有的地方是扯淡了。
糙米饭和白米饭是两回事。
古代吃的是糙米饭，不是白米饭，但是确实是大米饭。
日军，吃白米饭，然后得脚气病。
你是北方人，这个没有疑问的。
老牛的化验报告上明确写着：褐大米不行，白大米也不行。红色警告。
讲个故事,上上次请客那个侯博, 大儿子十来岁突发一型糖尿病, 把侯博刺激得弃研究转赚钱.
我告诉他说糖尿病在中国是常见病,无论肥瘦BMI.
侯博不知道是中东哪个国家来的一代移民,说他自己和老婆都是二型糖尿病,不知道怎么儿子就是一型糖尿病病了, 然后说, 他觉得, 那个 5.9 就过界的数值, 在他看来, 很不准确, 到7 才需要警惕.
侯博说大儿子发病的那年,成绩一落千丈, 把他愁得, 现在也好了, 只要控制住, 球照打, 会照约, 他整天琢磨的就是怎么把胰岛素省下来带回老家分发.
虎狼之地，人如蝼蚁； 何以为家，四海升平。
