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新的美国饮食指南。纠正了被黑心企业和腐败权威科学家误导而执行了几十年的错误饮食指南。
这个误导性指南。给精致谷物和糖大放绿灯。给深加工食品摇旗呐喊。导致无数人死亡，肥胖和代谢病。
终于新的指南拨乱反正。
这一点是好的。
但是美国已经一半的肥胖了。这个指南啊救不了已经肥胖的。
即便现在美国人都遵行这个指南。至少要到两代人以后才会见起色。
问题不再只是“吃什么”，而是“食品环境与行为系统”导致的持续过量摄入。仅靠结构指南很难逆转肥胖，需要叠加份量管理、超加工控制、饮料热量清零、以及睡眠与压力管理等机制化措施。
养小型发言
你是完全不了解美加的社会运作，你现在去越偏远的农业区，越难吃到蔬菜，或者说菜价越高，越是大城市反而容易买到便宜菜，无他，物流成本低，或者说，美国的农业区，加拿大的农业区，不怎么生产蔬菜了。
全球化已经搞了几百年了，不是五十年，二战前,美国的工业品就行销世界了，你敢说不是全球化？
继续跟你进行毫无营养的对话，六七十年代，四五十岁的美国人，生于大萧条以前，他们的青少年是挨饿长大的，你今天说的垃圾食物，放他们那个年代是营养。
六七十年代出生的美国人，就是现在的五三六三，那才是没挨过饿的一代。
农业的发展没有你想的那么快，也没有你想的那么想当然。
五六十年代，机械化还不盛行，你种一些需要人工的菜，还能挣钱。
2025年，美国农民大量破产，据说农场规模小于八千亩的都很难活，因为大机械以外，还要搞精准农业，用gps做滴灌，光john deer都从农民手里分走大量钱，人工种植蔬菜，更难了
