尚漫要开始练习蒸馒头

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StillWandering
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#21

#21 帖子 StillWandering »

Leuning 写了: 20 2月 2025, 13:01

北方有 懒龙,就是夹肉的花卷。

我喜欢吃墨西哥的fish taco

眼中有繁花,心中有旷野

Leuning
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#22

#22 帖子 Leuning »

Test9 写了: 20 2月 2025, 12:37

秦城吃那么好?

比这还好!

bluesky
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#23

#23 帖子 bluesky »

StillWandering 写了: 20 2月 2025, 12:44

我做的馒头花卷都很不错的。

花卷尤其好,只是我很少做,怕胖。

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讲究人。蒸纸还挑打洞的。我就是咖啡滤纸代替了。。。。

bluesky
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#24

#24 帖子 bluesky »

Leuning 写了: 20 2月 2025, 13:01

北方有 懒龙,就是夹肉的花卷。

我看到过懒人饺子,和懒龙一个做法,只是切成块后两边一捏下锅。。。看来全世界懒人一个懒法。

Leuning
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#25

#25 帖子 Leuning »

bluesky 写了: 20 2月 2025, 16:24
StillWandering 写了: 20 2月 2025, 12:44

我做的馒头花卷都很不错的。

花卷尤其好,只是我很少做,怕胖。

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讲究人。蒸纸还挑打洞的。我就是咖啡滤纸代替了。。。。

这个在Weee 和中超有卖。

Leuning
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#26

#26 帖子 Leuning »

StillWandering 写了: 20 2月 2025, 13:04
Leuning 写了: 20 2月 2025, 13:01

北方有 懒龙,就是夹肉的花卷。

我喜欢吃墨西哥的fish taco

秘鲁人做的鱼更好吃。
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Test9
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#27

#27 帖子 Test9 »

我以为越南春卷皮可以取代凉皮。
这种春卷皮还是不行,不够劲道。
所以我做了一些春卷。

里面包用开水过一下的豆芽。
和沾凉皮的油波辣子,花生芝麻酱一起吃也可以。

Test9
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Re: 尚漫要开始练习蒸馒头

#28

#28 帖子 Test9 »

一定要用透明的大米做的越南春卷皮在清水里面泡一下,才能做成劲道的米皮。

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