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思念水饺

发表于 : 24 3月 2026, 23:20
Leuning


Re: 思念水饺

发表于 : 24 3月 2026, 23:36
dragonfly

冻饺子和新鲜饺子根本不是一种食品。就像冰冻海鲜和鲜活海鲜,冻的再好,味道也是差别极大。


Re: 思念水饺

发表于 : 24 3月 2026, 23:45
Leuning

买过手工水饺/云吞,很好吃。不过,确实比超市的贵不少。


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 01:07
jiml

这个宇宙编辑部,什么意思


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 07:44
Coastlines
Leuning 写了: 昨天, 23:45

买过手工水饺/云吞,很好吃。不过,确实比超市的贵不少。

手工的好吃


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 07:52
枫林晓1

北京通胀开始前。去年这时候。一碗成人量,现包水饺。等待时间大约5到15分钟吧。

高档大排档。25人民币。一个人不断包饺子另一个收钱下锅。

辛苦钱。但是真实温暖。夫妇两个因为我常去吃。所以很熟悉。教我怎么自己调味。

回来后,我家的饺子更好吃了。。。

喜欢菜多肉少的。用料油调味。儿时的味道。


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 08:23
wass
Coastlines 写了: 今天, 07:44
Leuning 写了: 昨天, 23:45

买过手工水饺/云吞,很好吃。不过,确实比超市的贵不少。

手工的好吃

我是一次买5磅腿肉和五花肉,自己绞,包了冻起来

自己选料是关键


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 08:50
Coastlines
枫林晓1 写了: 今天, 07:52

北京通胀开始前。去年这时候。一碗成人量,现包水饺。等待时间大约5到15分钟吧。

高档大排档。25人民币。一个人不断包饺子另一个收钱下锅。

辛苦钱。但是真实温暖。夫妇两个因为我常去吃。所以很熟悉。教我怎么自己调味。

回来后,我家的饺子更好吃了。。。

喜欢菜多肉少的。用料油调味。儿时的味道。

老枫也是好人缘的人,到哪儿都能交到朋友。
好吃不过饺子,赞饺子更好吃😋


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 08:51
Coastlines
wass 写了: 今天, 08:23
Coastlines 写了: 今天, 07:44

手工的好吃

我是一次买5磅腿肉和五花肉,自己绞,包了冻起来

自己选料是关键

太能干啦!!!我做包子蛋糕都很行,就是擀饺子皮不行,南方人,还是基因里缺少擀皮的悟性。


Re: 思念水饺

发表于 : 25 3月 2026, 09:06
wass
Coastlines 写了: 今天, 08:51
wass 写了: 今天, 08:23

我是一次买5磅腿肉和五花肉,自己绞,包了冻起来

自己选料是关键

太能干啦!!!我做包子蛋糕都很行,就是擀饺子皮不行,南方人,还是基因里缺少擀皮的悟性。

用机器,可以超越所有人