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Re: 新年好!

发表于 : 26 1月 2025, 07:44
Test2

那种元宵非常大,小孩一个都吃不完。
会觉得太腻。


Re: 新年好!

发表于 : 26 1月 2025, 10:30
Leuning
Test2 写了: 26 1月 2025, 07:44

那种元宵非常大,小孩一个都吃不完。
会觉得太腻。

叫汤团吧?
一般四个一碗: 四喜汤团。四种馅


Re: 新年好!

发表于 : 26 1月 2025, 10:49
Leuning

汤圆/圆宵区别不知道。
我做实心圆宵要搓圆。
有馅的不能搓,会破。

以前有个纪录片介绍各地食品,好像广东/福建有

三响汤圆

很紧,影片中搓好的汤圆在乒乓球桌上弹三下,直接掉锅里。


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 03:04
Test2
Leuning 写了: 26 1月 2025, 10:30
Test2 写了: 26 1月 2025, 07:44

那种元宵非常大,小孩一个都吃不完。
会觉得太腻。

叫汤团吧?
一般四个一碗: 四喜汤团。四种馅

哈哈,玫瑰馅的我记得。


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 03:05
Test2
Leuning 写了: 26 1月 2025, 10:49

汤圆/圆宵区别不知道。
我做实心圆宵要搓圆。
有馅的不能搓,会破。

以前有个纪录片介绍各地食品,好像广东/福建有

三响汤圆

很紧,影片中搓好的汤圆在乒乓球桌上弹三下,直接掉锅里。

所以才那么瓷实啊。


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 11:58
Artemis

年糕看着好诱人,好像无论南北方,大家过年都要有个年糕寓意好兆头


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 16:18
Leuning

北京人吃: 京八件?
昨天在超市买到。

图片


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 16:19
shanghaibaba
Leuning 写了: 27 1月 2025, 16:18

北京人吃: 京八件?
昨天在超市买到。

江米条其实吃吃还挺香的。


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 16:23
Leuning
shanghaibaba 写了: 27 1月 2025, 16:19
Leuning 写了: 27 1月 2025, 16:18

北京人吃: 京八件?
昨天在超市买到。

江米条其实吃吃还挺香的。

又叫 京果?
这个象 墨西哥油条。


Re: 新年好!

发表于 : 27 1月 2025, 16:30
shanghaibaba
Leuning 写了: 27 1月 2025, 16:23
shanghaibaba 写了: 27 1月 2025, 16:19

江米条其实吃吃还挺香的。

又叫 京果?
这个象 墨西哥油条。

对,大京果小京果