不要生吃生菜

美国新闻时事讨论


版主: resso

内容
作者
头像
Lilyamao
栋梁
帖子: 14607
注册时间: 2023-12-24
Has thanked: 165 time
Been thanked: 799 time

Re: 不要生吃生菜

#11

#11 帖子 Lilyamao »

不吹不黑

两个孩子在家吃中餐,学校吃西餐

就目前来说,他们很喜欢西餐的奶酪制作和面食、肉类也更喜欢西方的

除了蔬菜、食堂的色拉都是直接倒掉的,说是中餐炒菜好吃

所以,我认为、蔬菜制作中餐的胜

肉食和面食、中西各有千秋、西方的也挺好的

 

POSTREACT(ions) SUMMARY

Like (1)
Leuning
Leuning
精英
帖子: 9907
注册时间: 2023-12-21
Has thanked: 680 time
Been thanked: 579 time

Re: 不要生吃生菜

#12

#12 帖子 Leuning »

Lilyamao 写了: 昨天, 19:03

不吹不黑

两个孩子在家吃中餐,学校吃西餐

就目前来说,他们很喜欢西餐的奶酪制作和面食、肉类也更喜欢西方的

除了蔬菜、食堂的色拉都是直接倒掉的,说是中餐炒菜好吃

所以,我认为、蔬菜制作中餐的胜

肉食和面食、中西各有千秋、西方的也挺好的

中餐肉食,不少是给穷人吃的,故意重调料,掩饰食材不新鲜,或者味道大。
不过蒸鱼,炒虾仁/龙虾什么的还是很好吃。
有本书叫 法国文艺复兴时期的私生活,里面提到法国菜的演进,也是慢慢地重视保持食材的原来味道。

 

POSTREACT(ions) SUMMARY

bluesky
中坚
帖子: 634
注册时间: 2024-02-04
Has thanked: 25 time
Been thanked: 64 time

Re: 不要生吃生菜

#13

#13 帖子 bluesky »

刚买了一包Taylor farm 的切碎生菜,准备扔掉 ':)

 

POSTREACT(ions) SUMMARY

shepherd17
精英
帖子: 6346
注册时间: 2023-12-24
Has thanked: 994 time
Been thanked: 837 time

Re: 不要生吃生菜

#14

#14 帖子 shepherd17 »

bluesky 写了: 今天, 15:20

刚买了一包Taylor farm 的切碎生菜,准备扔掉 ':)

炒了吃应该没事儿。

生菜炒蛋,味道好极了。

 

POSTREACT(ions) SUMMARY

Leuning
精英
帖子: 9907
注册时间: 2023-12-21
Has thanked: 680 time
Been thanked: 579 time

Re: 不要生吃生菜

#15

#15 帖子 Leuning »

bluesky 写了: 今天, 15:20

刚买了一包Taylor farm 的切碎生菜,准备扔掉 ':)

上海西餐:开水烫一下再吃。

 

POSTREACT(ions) SUMMARY

回复