瑞幸背后大佬盯上Blue Bottle?湾区网红咖啡或迎中国买家
湾区人常喝的 Blue Bottle，可能要换老板了。据彭博社（Bloomberg）报道，曾投资并重整瑞幸咖啡（Luckin Coffee）的私募基金 Centurium Capital，正在与雀巢（Nestlé）进行深入谈判，计划收购 Blue Bottle Coffee。
如果交易达成，这家诞生于湾区、被许多咖啡爱好者视为“精品咖啡代表”的品牌，可能迎来新的资本主人。
Blue Bottle 创立于 2002年奥克兰（Oakland），从最初的小型烘焙店发展为全球精品咖啡品牌，目前在 美国、日本、中国、香港、新加坡和韩国都设有门店。
2017年，雀巢曾以约 4.25亿美元收购 Blue Bottle 68%股权，让这家湾区品牌进入全球扩张阶段。
而这次可能接盘的 Centurium Capital，在咖啡行业同样颇有存在感。该机构曾参与瑞幸咖啡的重组。瑞幸在中国门店数量已超过3万家。
知情人士透露，Centurium 近年来一直在评估多个咖啡品牌的收购机会，包括 Blue Bottle、Costa Coffee 以及 % Arabica 在中国的运营商。
目前谈判仍在进行中，交易尚未最终敲定。Centurium 未对消息作出回应，雀巢方面也拒绝评论。
对于很多湾区居民来说，Blue Bottle 不只是一个咖啡品牌，更是一种城市文化。从奥克兰的烘焙坊，到旧金山、帕洛阿尔托和湾区各地的门店，这家咖啡店早已成为不少人日常生活的一部分。
如果这笔交易最终完成，也意味着这家湾区精品咖啡代表，可能再次迎来新的发展阶段。
