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我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 11:51
grasshopper

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。

要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 12:08
shepherd17
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 11:51

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。
要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。

聪明又能干!


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 12:14
Leuning

饺子包得有水平!


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 12:20
Lilyamao
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 11:51

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。

要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。

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好主意


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 21:21
who
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 11:51

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。

要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。

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黄瓜皮太厚,怎么办?


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 22:16
grasshopper

皮太厚说明黄瓜老了,把皮削掉炒菜吃吧。Costco新鲜黄瓜能连皮吃,很脆的。

who 写了: 25 8月 2024, 21:21
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 11:51

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。

要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。

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黄瓜皮太厚,怎么办?


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 22:43
who
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 22:16

皮太厚说明黄瓜老了,把皮削掉炒菜吃吧。Costco新鲜黄瓜能连皮吃,很脆的。

who 写了: 25 8月 2024, 21:21

黄瓜皮太厚,怎么办?

买不到好黄瓜啊,都是 皮特厚,籽特大,没法生吃。。。


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 25 8月 2024, 22:50
grasshopper

Costco, samsclub的小黄瓜皮很薄,就是用来生吃的。长的黄瓜皮厚点儿,还算脆,也行。

who 写了: 25 8月 2024, 22:43
grasshopper 写了: 25 8月 2024, 22:16

皮太厚说明黄瓜老了,把皮削掉炒菜吃吧。Costco新鲜黄瓜能连皮吃,很脆的。

买不到好黄瓜啊,都是 皮特厚,籽特大,没法生吃。。。


Re: 我也贡献个拍黄瓜的小窍门

发表于 : 26 8月 2024, 00:51
Hof

这面一看就很劲道!不知是谁揉的 :victory:

grasshopper 写了: 25 8月 2024, 11:51

用保鲜膜把黄瓜包好再拍,这样不会溅的哪儿都是。蒜也用保鲜膜包着拍烂。
要开学了,孩子想吃饺子。就用自家产的zucchici,加虾仁,肉丁,包了三鲜馅饺子,馅儿里加少许胡椒面提味儿。大小领导吃的赞不绝口。

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