吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你就知道吃，你要的自由呢，又忘了
woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你个见识浅薄的人就别来现了。
还他妈ruminatio, 知道ruminate什么意思吗？
woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你个吃社区食堂的，你昨天中午吃啥了
woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
说得很有道理。
mmt 写了： ↑21 1月 2026, 06:52woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你个见识浅薄的人就别来现了。
还他妈ruminatio, 知道ruminate什么意思吗？
哈哈哈哈看你骂人还很好笑
resso 写了： ↑21 1月 2026, 07:26woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你个吃社区食堂的，你昨天中午吃啥了
你还惦记他昨天中午吃啥呢
楼主说的至少一半有道理。
不过农家肥不提倡： 会传染寄生虫。
https://www.enongzi.com/news/details?id ... 119afe1933
米国寄生虫传染很少，和不用农家肥有关。
Leuning 写了： ↑21 1月 2026, 10:51楼主说的至少一半有道理。
不过农家肥不提倡： 会传染寄生虫。https://www.enongzi.com/news/details?id ... 119afe1933
米国寄生虫传染很少，和不用农家肥有关。
就是，用化肥和有机土
mmt 写了： ↑21 1月 2026, 06:52woaibainiu 写了： ↑21 1月 2026, 05:16吃东西最讲究什么？
当时，当季，当地
所有食材最好从家附近200公里内获得。菜市场买的菜和肉绝对不能过夜 当天买当天吃。肉绝对不能冷冻，像老美那样一买买一周的菜 这是大忌，妥妥的低端人口。连中国农村大妈都看不上
菜和水果拿那个化肥，农药种出来的和农村农民拿大粪浇出来的，那就是不一样的味。粪肥浇出来的菜和水果就是好吃。我当年走遍美国都吃不到山东农村农民自己种的那个桃子的味道。
而且再说这个吃肉，动物的年龄，性别，屠宰方式，屠宰时间都是非常重要的。比方做小炒肉，最好选去势公猪（阉公）或未产过仔的母猪，6–8个月龄，谷物/杂粮慢养，宰后冷却但未冷冻的“热鲜或冷鲜肉”，选前腿肉，最适合爆炒。宰杀时最好在凌晨五点，颈部放血屠宰
这些东西背后都是一整套哲学一整套知识，拉丁文叫ruminatio。和美国快餐文化截然不同
你个见识浅薄的人就别来现了。
还他妈ruminatio, 知道ruminate什么意思吗？
你去查一查中世纪基督教神学家关于吃饭的定义