阳春面就是靠那一勺猪油
发表于 : 03 10月 2025, 15:36
现在改素油,就不好吃了。。。。。牛油都没有猪油香。。。。。。
现在改素油,就不好吃了。。。。。牛油都没有猪油香。。。。。。
我当年在上海吃的阳春面,就是那种细面,上面撒些香葱末。
图片来自网络
我娃小时候挑食,我就喂她猪油酱油拌饭
我上大学时,有位老师提到自己在东北下乡期间,过年杀猪分肉时他们知青只要肥膘。那老师说他自己把冻猪油悬挂在房梁下,每天劳作回来进门后先添几口猪油,简直是人间至味。
shepherd17 写了: ↑03 10月 2025, 15:51我上大学时,有位老师提到自己在东北下乡期间,过年杀猪分肉时他们知青只要肥膘。那老师说他自己把冻猪油悬挂在房梁下,每天劳作回来进门后先添几口猪油,是世界上至味。
都是苦过的人
爱吃这种面
我最好的朋友,绍兴人,他说世界上最好吃的东西就是在碗里放一勺猪油,再用开水冲开,然后趁热喝。他第一次这样给我讲时我差点哕了。他家庭条件一点儿也不差,当年他父亲是政府部门领导干部、他母亲是本地中心医院主任医师。