在yami上买的江南米酒
发表于 ： 01 10月 2025, 20:45
一股科技味，浪费了我四块多。。。。。。
一股科技味，浪费了我四块多。。。。。。
有instantpot的自己做。100%成功率。就是要耐心等2天而已。
四块多？ 烧菜也不行啊
不要相信那些网红牌子的酒
instant pot 有做酒酿的隐藏功能，就在酸奶那个键。那个键按一次是巴氏消毒，按两次是酸奶温度，按第三次就是酒酿温度。你要先泡糯米8小时，然后蒸熟，把酒药粉倒进去拌匀后放instant pot里面。按上面说的按三次酸奶键调到酒酿温度，再把时间调长点，比如48小时。然后等2天就是一锅上好的酒酿了。