这个是正解
mi6 写了: ↑15 12月 2024, 19:33https://www.all-clad.com/d3-stainless-e ... -5-in.html
https://www.all-clad.com/d3-stainless-e ... -3-qt.html
5层的也不错, 但是更重。看谁做饭了。
这个牌子的锅很不错,手柄不会烫。做的时间长的话,锅盖得配一个垫布。
mi6 写了: ↑15 12月 2024, 19:33https://www.all-clad.com/d3-stainless-e ... -5-in.html
https://www.all-clad.com/d3-stainless-e ... -3-qt.html
5层的也不错, 但是更重。看谁做饭了。
对了,这个锅炒鸡蛋会粘锅吧
都不考虑实用性吗?纯平底只能当煎锅
marigold和sage造型是一套的,看起来和谐一些
要说炒菜好吃实用,这种传统铁锅就很好,不带涂层,自己不时用油season 一下就行。黑白交映,传统与现代融为一体。
这种最适合东亚的炝炒式烹饪。